为进一步规范网络餐饮服务经营秩序,压实网络第三方平台与入网餐饮经营者主体责任,保障人民群众饮食安全。自3月以来,宜宾市南溪区市场监管局在全区范围内扎实开展网络餐饮食品安全专项整治工作。

强化监管执法。围绕证照公示、进货查验、加工卫生、消毒保洁、原料储藏等关键环节,对辖区内外卖平台和入网餐饮经营者开展专项检查,重点整治“幽灵外卖”资质造假、经营场所环境不卫生、食品安全不达标、从业人员健康状况不合格等乱象。截至目前,累计出动执法人员100余人次,检查网络餐饮商家100余家次,对10家存在违法违规行为的网络餐饮单位依法立案查处,形成有力震慑。
强化宣传引导。通过发放宣传资料、现场讲解、线上推送等多种形式,向平台运营商、餐饮经营者普及网络餐饮食品安全相关法律法规和操作规范,提升其依法经营、诚信经营意识。同时依托“南溪市场监管卫士”微信公众号、和美南溪APP等新媒体平台发布线索征集公告,明确线索征集范围、反映渠道、征集要求等,鼓励广大消费者主动参与网络餐饮食品安全监督,积极举报违法违规行为,构建起“人人参与、齐抓共管、社会共治”的网络餐饮安全治理格局。
下一步,南溪区市场监管局将持续加大排查整治力度,加快问题整改与案件查办,不断完善网络餐饮食品安全全链条监管机制,提升网络餐饮行业整体安全水平,切实增强群众消费安全感。
(撰稿:朱小燕;审核:韩权)