深耕本土茶韵 黄沙镇田兴村“田兴炒茶技艺”获评区级非物质文化遗产代表性项目
2026-07-17 11:07

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近日,南溪区第六批区级非物质文化遗产评审结果正式公布,黄沙镇田兴村传统手艺“田兴炒茶技艺”成功入选区级非遗代表性项目。

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田兴村种茶、制茶历史久远,田兴炒茶技艺是本地世代传承的特色传统手艺,依靠纯手工翻炒工艺,制出的茶叶香气醇厚、口感独特,是支撑田兴村茶产业发展、彰显乡土特色的宝贵文化资源。为保护传承这项老手艺,在镇党委、政府统筹带领下,村“两委”联合驻村工作队前期系统梳理炒茶技艺史料、完善申报资料,并同步推荐村内制茶老手艺人成国彬申报区级非遗传承人,两项申报均顺利通过区级评审认定。

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此次获评区级非遗,既是对田兴村本土茶文化的充分肯定,也为村级茶文旅融合发展打下基础。下步,田兴村将用好非遗金字招牌,打造茶园研学、农事研学体验点,结合短视频宣传、采摘节等活动推广本土茶叶,以非遗文化赋能乡村产业振兴,持续带动群众增收致富。

(撰稿:袁薇子;审核:黄竹梅;)

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